Deze heerlijke frisse salade is ideaal voor de warme dagen of voor tussendoor! Super simpel, snel op tafel en maximaal genieten!
Ingrediënten:
- 250 gram Rode bieten (biologisch)
- 1 hele appel (ik gebruik de biologische Pinklady)
- 2 handjes ongebrande en ongezouten walnoten
- 150 gram Fetakaas
- 100 gram veld sla
- 3 handjes Alfalfa
- een scheutje balsamico azijn
Bereiding:
- pak een grote schaal, snij de bieten in blokjes evenals de appel, verkruimel de fetakaas.
- doe alles bij elkaar voeg de walnoten, veldsla en de alfalfa toe.
- voeg een scheutje balsamico azijn toe en mix het geheel goed door elkaar!
Eetsmakelijk!
Gerelateerde recepten
Bekijk ook eens deze recepten.
![](https://kbsoullutions.nl/wp-content/uploads/2021/07/boekweit-pannenkoekjes-370x275.jpg)
Boekweit pannenkoek met appel
Zondagen lenen zich uitstekend voor gezonde pannenkoekjes voor jong en oud! hieronder vind je een heerlijk recept voor boekweit pannenkoekjes!
Lees verder![](https://kbsoullutions.nl/wp-content/themes/kbsoullutions/dist/images/logo_kvbm.png)
![](https://kbsoullutions.nl/wp-content/themes/kbsoullutions/dist/images/logo_kabiz.png)
![](https://kbsoullutions.nl/wp-content/themes/kbsoullutions/dist/images/logo_cat_2023.png)