Bieten salade met appel

Deze heerlijke frisse salade is ideaal voor de warme dagen of voor tussendoor! Super simpel, snel op tafel en maximaal genieten! Ingrediënten: 250 gram Rode bieten (biologisch) 1 hele appel (ik gebruik de biologische Pinklady) 2 handjes  ongebrande en ongezouten walnoten 150 gram Fetakaas 100 gram veld sla 3 handjes…

Deze heerlijke frisse salade is ideaal voor de warme dagen of voor tussendoor! Super simpel, snel op tafel en maximaal genieten!

Ingrediënten:

  • 250 gram Rode bieten (biologisch)
  • 1 hele appel (ik gebruik de biologische Pinklady)
  • 2 handjes  ongebrande en ongezouten walnoten
  • 150 gram Fetakaas
  • 100 gram veld sla
  • 3 handjes Alfalfa
  • een scheutje balsamico azijn

Bereiding:

  • pak een grote schaal, snij de bieten in blokjes evenals de appel, verkruimel de fetakaas.
  • doe alles bij elkaar voeg de walnoten, veldsla en de alfalfa toe.
  • voeg een scheutje balsamico azijn toe en mix het geheel goed door elkaar!

Eetsmakelijk!

Gerelateerde recepten

Bekijk ook eens deze recepten.

Havermout koekjes

Heerlijke havermout koekjes! Ideaal voor ontbijt, tussendoortje of als koekje bij de thee of koffie! Super snel en simpel te maken! Ik maak ze graag samen met mijn dochter en ze vind het elke keer weer een feestje!

Lees verder

Apple pie Smoothie

de geur van appeltaart! wie kent het niet.. maar we weten allemaal hoe lekker ook dat dit niet de gezondste keuze is. daar heb ik wat op gevonden! de Apple pie smoothie!

Lees verder

Magnesium rijke soep!

Met dit heerlijke recept heb je meteen ⅔ van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid magnesium binnen!

Lees verder